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食堂运行情况报告(实用17篇)

时间:2024-01-13 22:30:57 作者:翰墨

通过情况报告,我们可以清晰地了解特定情况的来龙去脉,为后续的决策和行动提供依据。以下情况报告范文选自各个领域的研究和实践,涉及的主题广泛且真实可信。

班子运行情况报告

首先,我代表街道领导班子成员和全体干部对区委调研考察组前来沙井驿街道调研指导工作表示欢迎。根据安组发(20xx)34号文件要求,现将沙井驿街道领导班子运行情况简要汇报如下:

今年3月份,区委根据工作需要,对我街道领导班子作了较大的调整,目前,街道新一届党政班子中,党政正职平均年龄36.5岁,比上届下降2岁。街道党政班子共有科级干部11人,其中:正科级干部3人,副科级干部8人。从年龄构成上看:街道30岁以下科级干部有1人,31岁至35岁以下有4人,36岁至40岁有3人,41至45岁有2人,50岁以上1人。班子成员平均年龄38.4岁(其中:年龄最小的26岁)比上届下降了3.1岁;其中26岁至40岁之间的年轻干部干部占72.7%,基本形成了以40岁左右干部为主体的新格局;从文化程度上看:大专以上的90%以上;从性别比例上看:班子成员中女干部2人,占班子成员总数的18.2%。

街道下属有4个社区,社区书记主任的平均年龄为39.3岁,大专以上学历达100%。

街道现有在册干部职工43人,平均年龄为36.4岁,高中、中专以上学历达100%(其中:大专及以上学历者达到65%以上)。

自班子调整以来,在区委、区政府的领导下,我们按照进一步增强班子整体功能的要求,以区第九次党代会精神为指导,围绕区委、区政府中心工作大局,统一思想,带领全体干部职工振奋精神、开拓进取求实创新,街道领导班子的战斗力、凝聚力明显增强,为街道各项工作提供了坚强有力的组织保障,街道各项工作取得了一定的成绩。

自我评价:我街班子总的特点是:成员政治素质较强,年轻化、知识化程度较高,求实进取,开创工作新局面的信心与魄力较足。

抓好理论学习是加强街道领导班子建设的重要环节,也是提高领导班子思想政治水平的重要途径和组织保证。为鼓励调整后的班子成员尽快进入新的角色,适应新的岗位,街道党工委一是落实理论学习制度。用严格的制度保证学习的落实,明确规定党工委书记是学习的第一责任人,坚持了中心组学习制度,提高了贯彻各项方针政策的能力。领导班子结合新形势、新任务,利用班子中心组理论学习,不断更新学习内容和学习方式,使领导班子和领导干部的整体素质得到了明显提高。二是始终坚持把学习理论的过程转化成统一班子成员思想认识,完善决策举措,指导推动工作,解决实际问题的过程。三是坚持运用理论指导工作实践。坚决拥护和无条件服从区委区政府的重大方针政策,确保政令畅通,即提高了领导班子的思想政治水平,也始终掌握了工作的主动权。

街道党工委在抓班子建设的过程中认识到:街道发展的动力关键来自内部,来自健全完善的运行机制。领导班子成员之间只有形成一种既各负其责,又协调配合,各项工作才能形成你追我赶,勇于争先的良好局面。我们重点从以下几方面入手:

一是合理分工,明确职责。根据班子成员的知识及能力实际,合理作出分工,使其工作方向明确,职责范围清楚,促其尽职尽责,为实现街道整体目标尽职尽力。

二是坚持民主集中制。一方面,坚持开好每年1-2次的民主生活会,把班子成员的思想和行动统一到区九次党代会精神上来,进一步增强贯彻中央四个长效机制建设的自觉性和坚定性,力求在思想认识有新提高,在精神面貌上有新变化,在践行“三个代表”重要思想有新突破,切实发挥党员领导在保持和发扬先进性的表率作用;另一方面,完善思路,抓主抓重。在涉及街道重大问题决策时,认真听取班子成员的意见,又恰到好处的予以集中,集聚各成员的聪明才智,形成最佳方案,努力实现共同目标。

三是坚持民主科学决策。首先是广泛听取方案。其次是召开离退休老干部和致富能人座谈会、新农村建设听证会,向党校党建、经济专家教授咨询请教,借用“外脑”,集思广益,为辖区的发展、项目建设、重大事项的决策把关号脉,使决策更符合广大人民群众的意愿,更符合客观实际的要求,最大程度地减少决策成本,取得广大人民群众的拥护和支持。

四是加强监督考评,增强班子自身建设。我们按照区委质量建党工作的要求,完善党建工作制度,严格了党内民主生活,提高领导班子解决自身问题的能力。街道班子成员能坚持参加双重组织生活制度,并在此基础上重视提高民主生活会的质量。初步形成了“班子主要成员监督其他成员,其他成员监督班子主要成员,班子成员之间互相监督,同时虚心接受干部群众监督”的全方面考核干部政绩的良好运行机制,增强了领导班子的影响力、渗透力、感染力和整体合力。

五是团结协作,和谐创业。班子内部自始至终坚持民主集中、团结协作、勤政廉洁和求真务实四原则,做到了大家心情舒畅,不搞无原则纠纷,既民主又集中。在落实分工的基础上,班子定期或不定期的召开会议,相互通气,协调配合,发挥每个成员的优点和特长,同时优势互补,心往一处想,劲往一处使,提高了班子的凝聚力和战斗力。

六是强化能力建设,不断学习提高。街道党工委鼓励班子成员通过各种途径学习进修,增长新知,锻炼才干,以适应新的历史条件下做好街道工作的需要。目前,街道党政班子成员中的中青年同志全部报名参加了省委党校的本科或研究生类的学习。

我们以强化效能建设“六到位”为切入点,强化“治庸”“提效”,努力培养一支高素质的干部队伍。一是理论学习到位。结合贯彻区委区政府关于效能建设的决定精神,有针对性地进行菜单式学习,做到学用结合;二是制度到位。完善街道考核制度,保证了效能建设的有效性和规范性;三是监督到位。让居民对干部的工作水平、态度和效率等作出直接评价,发放服务调查问卷,落实诫勉谈话制度,实现了自律和他律的有机结合;四是责任到位。确保了各项工作有人抓,有人管。五是各项活动到位。通过开展“社区党员责任岗”、“五城联创”活动,增强干部服务意识,提高服务水平;六是表率作用到位。要求班子成员在遵守执行管理制度、改进工作方式方法以及强化学习等方面,率先垂范当表率,有效保障了街道效能建设得以加强,机关效能好转,居民对机关的满意率明显提高,树立了班子和街道干部队伍的良好形象。

食堂就餐情况调查报告

为了解我校学生食堂整体情况,进一步提高食堂的工作水平,改善学生的生活质量和创造和谐的就餐环境,现将我校食堂情况作如下调查。

上海应用技术学院徐汇校区食堂、

学校现有在校学生1000余人,到食堂就餐人次每天在800余人次以上。因此,学生食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生的生活问题,而且在更大程度上关系到学生的身体健康和学习状况。然而,据调查得知:学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐因素,如果任由这些因素蔓延和发展,势必会影响到学校的正常运行和学生的身体健康。

(一)质量:

1、对于菜品价格,60%的学生认为能够承受。30%的学生认为价格偏高,其中,10%的学生认为荤菜的价格太高。

2、食堂的菜品单一,同一价格上荤素搭配不合理,而且在同一天中经常出现菜品重复的现象。

3、菜品口味单一,时而偏谈或时而偏咸;用油少;没有地方特色;菜色不好看。

(二)服务:

在对食堂各方面的服务状况的调查中,40%的学生对服务工作表示认可和接受,60%的学生认为不满意。究其不满意的原因,表现为:服务人员微笑少,表情僵硬;语言冷漠,缺少热情;耐心差;打菜量度不准确,偏少;刷卡错误次数多,经常多刷;还有存在经常打错菜等问题。在对食堂各方面的服务状况的调查中,近六成的被调查者反映不满意的原因是遇到了服务员微笑少、打菜量度不准、刷错卡、打饭菜分量过少、服务员欠耐心等情况。

还有部分反映经常被打错菜。我们发现,食堂在服务方面的一些细节还有待提高,比如职工的个人卫生方面。只有7%的同学认为干净,卫生直接影响同学们的就餐,其后果是不可忽视的、就餐时遇到问题,大多数同学希望立刻通过正常渠道解决,但78.3%的同学都不知道该向谁反映、因此希望食堂从这些工作入手,更好的为同学服务。

工作人员的服务态度方面。在341份调查问卷中,有60%的同学认为满意或比较满意,这说明大数工作人员的素质都不是很好,但有些美中不足,多数人还有待提高。学校食堂工作人员是食物把关的最后一道关口,也许也是最重要的一道关口,而出问题的往往是这一道关口。应进一步提高食堂工作人员的业务素质,同学们的饮食安全和满意度才是最重要的。以上表明,提高食堂服务的整体素质,有利于提升食堂在同学心目中的印象分和满意度。

(三)卫生:

关于食堂整体卫生满意程度的调查显示:50%的学生认为食堂卫生状况有待于进一步改进,30%的学生认为一般,10%的学生认为满意,10%的学生认为很差。其中问题有:

1、食堂卫生管理不规范,责任心不强,清洗力度不够。

2、用餐间异味较浓。

3、个别工作人员在上班时没有按规定穿工作服,戴口罩,工作服太脏。

4、食堂室地板较滑,部分地方存有积水,周围环境卫生较差。

(四)餐卡:

在被调查的学生中,反映的问题归纳为:打错卡的现象发生比例高;对充钱数的最低限制跟很多学生带来不便;对非人为因素造成卡失磁补卡收费不合理。

其次调查及分析历时一个星期,涉及我院大部分学生,在时间和空间上的难度都十分大,但我们仍然克服了困难,取得了令人满意的成绩。我们通过讨论、制作、发放、收回、统计和总结了一套问卷,而且最后在大家的鼎力合作下,形成了这一份有实际内容和现实意义的食堂问题调查分析报告。我们忠心希望学院和食堂能够按照学生的意愿改善服务水平、建立健全食堂的监督和反馈机制,最终得到大家的肯定。其次,应该归功于我们成员的高度配合和团结以及辛勤的劳动。在这次社会调查的过程中,我们艰苦奋斗、勤奋、创新、大胆地去进行食堂问卷调查,得到了大家的肯定。大家全力以赴,付出了辛勤的汗水,还有许多成员废寝忘食,最终做好了工作。

再次,也应该谢谢广大同学的广泛参与和支持,是您们的合作成就了我们的工作。

但是,在这次社会调查过程中,也有很多问题和不足,采访的对象不是太多,还不足以全面地反映全体学生的意见。这也是将来我们在做类似的工作时应该吸取的教训。同时我们的内心也很沉重,看着大家在接受调查时的疑虑和迟疑以及怀疑,感觉到作为一个调查者,我的责任很重。尤其是担忧我们学生是否能够真实地表达自己的意愿,我的调查是否能够给我们食堂服务的改善带来参考和帮助?我们的食堂问卷调查是否还是一种形式和表面工作?当然,在调查的过程中,我也学到了很多东西,从做事到做人,我都有深刻的体会和感受。在调查过程中不仅锻炼了我的能力,还磨练了耐心和毅力,使我学会了吃苦耐劳,尤其是提高了我怎样和别人交往以及参与社会活动和关心任命疾苦的能力。这一切都是我们将来立足社会的必要能力。

1、饭菜质量基本满意,但同学们希望多增加些品种、地方小吃,注意营养搭配。

2、饭菜价格适中,适当增加分量。

3、卫生工作要继续加强,尤其是饭菜中偶而发现异物,如头发、虫子、石子之类不该出现在饭碗里的东西,极大地影响了同学们的就餐情绪,也将损害食堂的卫生形象,希望食堂对此要有高度的重视。

4、服务质量尚可,但有待进一步提高。同学们作为消费者,理应享受到上帝式的服务,个别工作人员的服务态度有时令人不甚满意,为此我们将会要求工作人员佩戴标识明显的工作卡,方便对其的监督。总之,问题与优势同在,发现问题才能解决问题。被调查者对食堂的总体评价是基本满意的。但仍存在着一些问题。因此,学校食堂应该进一步提高服务质量,惟有如此,才能解决学生和食堂之间的种种矛盾,让同学们的生活更加舒适,令后勤服务部门的工作开展得更顺利。这也是我此次调查的目的所在。

食堂整改情况报告

20xx年7月2日区食品监督管理局领导一行5人到我园进行食堂工作检查,让我园及时发现食堂管理工作当中存在的不足,对检查出来的问题我们及时进行补救,进一步完善了食堂卫生安全制度,取得了较好的效果,现将食堂卫生安全整改工作汇报如下:

一、确定领导机构,加强明确责任。

针对食堂出现的问题,我园领导对此非常重视,在7月2日下午召开了食堂卫生工作会议。对此次食堂卫生工作进行了扎实的安排,并成立了食堂工作领导小组。由园长主抓食堂卫生安全工作,真正做到了“领导包抓,要求明确,责任到人”。通过此次工作的开展,进一步明确了相关人员责任,提高了认识,进一步增强了食堂管理人员、食堂人员的法律意识和责任意识。

食堂卫生安全工作领导小组:

组长:

副组长:

食堂负责人:

二、存在的问题:

1、食堂加工处理流程“生进熟出”布局不规范。

2、食品留样容器无标识。

三、整改措施。

1、园长已与7月5日放假后联系工程队对食堂重新进行了装修,按要求对食堂加工处理流程“生进熟出”进行了合理布局,已与7月31日完成。

2、食品留样容器已粘贴标签。

总之,食堂管理是幼儿园后勤工作的重要组成部分,食堂卫生安全工作是关系到幼儿及教师身体健康的头等大事,安排好幼儿及教师生活,让她们放心满意,也是幼儿教育教学工作的重要保障。因此,今后我园会始终把食堂管理放在重要位置。在制度更加细化,责任更加明确的基础上,我们将进一步对照标准,完善和健全各项制度,使我园食堂管理能上一个新台阶。

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食堂情况分析报告

自7月1日食堂实行新制度以来,在食堂就餐的人数逐渐增多,日销售额都会在900元以上。总体来说食堂无论在菜价、菜质和品种方面都有所改进,但是问题还是存在的。从昨天走访的情况来看,总结出如下几点:

原因分析主要从客观原因、主观原因和不定因素三个方面分析。

(一)客观原因(食堂自身原因)。

1、早餐。

早餐的包子一是又冷又硬,二是包子馅单一、更换周期长,有时同一种馅好几个月不换。

早餐的馒头和包子都是在蒸饭的蒸箱里蒸出来的,食堂一般在6:00过后就准备早市,所以6:00过后馒头和包子就脱离蒸箱放在打菜间了。而我们一般的员工都会在7:00就餐,到那时包子已经又冷又硬了。吃几天可能也没什么,可是有些老员工都这么吃了好几年了。

2、中餐和晚餐。

现在菜价是便宜下来了,可是主菜上放的辅料太多。明明写的是带鱼,买的却是一碗洋葱。员工心理肯定有气。

3、晚餐说过可以小炒的,可是食堂的菜不卖完就不会给你小炒。

(二)主观原因。

1、受天气、心情、饱腹等各方面因素影响,有的时候员工不想吃。

2、有些员工没有吃早餐的习惯,晚上夜宵吃的比较多。

3、有的时候前一餐打的菜有剩余,为避免浪费就不再打菜。

(三)不定因素。

有些员工离家不近不远,有的时候住员工宿舍,有的时候回家住,有的时候说出去玩,晚饭就不在食堂吃了。

1、建议以后食堂改用蒸笼蒸包子,放煤炉在打菜间加热;还有希望包子馅的种类能多一点。目前做食堂早餐的人少,也不期待弄很多品种,但是包包子的时候多种馅应该也不需要很多时间。

2、建议是什么菜就什么菜,碰到贵的菜,可以放辅料,可是辅料也不能超过主料了。

3、晚餐少烧点菜,允许有小炒需要人可以小炒,改善生活质量。

4、关于早餐可以买点牛奶,豆浆之类的。有些员工不想喝稀饭、吃包子又太干。

5、有些员工希望能召开一次全厂职工大会,听取员工的一些建议。

1、针对不吃早餐的员工,从健康方面着手进行劝说,改正不良饮食习惯,少吃夜宵,早餐要正常的吃。大部分人口头答应以后会慢慢改过来。

2、关于菜的质量方面,希望食堂能改善,晚餐可以允许小炒。

食堂自查情况报告

根据教体局关于开展学生食堂管理自查工作的通知,我校于6月2日至6月5日对学生食堂进行了自查,现就自查情况汇报如下:

副组长:孙有国

组员:田德有朱军民常建兵田永志各班生活委员

优点:

2、学校食堂餐饮服务许可证、从业人员健康证等证件齐全,并在有效期限内;

3、建立了食品采购台账,并将索票索证票据贴于台账上,记载详细、具体;

4、建立了碗筷消毒记录;

6、从业人员进入餐饮楼穿戴工作服;

7、结算方式科学合理,本期学校将寄宿生生活补助及学生营养餐打到学生饭卡,学生刷卡消费,杜绝了学生用饭票兑换现金,提高了惠农资金的使用效率,保证了学生的财产安全。

1、操作间物品摆放不整齐;

2、储藏室物品混放,杂乱;

3、操作间门口没有灭蝇设备;

4、碗筷消毒记录记载不详细;

5、早餐提供食品简单,不符合营养要求;

6、未能按照食品药品监督管理局要求,将采购物品商标上传至电子系统;

7、餐饮楼后蒸汽锅炉附近卫生较差;

8、采购个别食材没有质检报告。

1、加强对食堂从业人员的安全常识培训,提高从业人员安全意识;

2、督促食堂管理员对餐饮楼内各处卫生进行检查与监管,向全校师生提供清洁的就餐环境。

3、建立定期检查制度,将检查结果及时反馈给食堂,并限时整改。

4、及时与乡食品药品监督管理所联系,尽快掌握仪器操作方法,按照食品药品监督管理所的要求,规范操作。

5、食堂管理员与食堂协商,提高学生早餐的饭菜质量。

对照检查标准,我们在自查中发现了很多问题,尽管我们付出了相当的努力,在工作中还存在一些不足,今后,学校将以这次检查为契机,进一步加大监管工作的力度,不断改善,使学校食堂食品安全工作,乃至学校整体工作再上新的台阶。

校园食堂情况调查报告

二、调查背景:学校现有在校学生500余人,到食堂就餐人次每天在300余人次以上。因此,学生食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生的生活问题,而且在更大程度上关系到学生的身体健康和学习状况。然而,据调查得知:学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐因素,如果任由这些因素蔓延和发展,势必会影响到学校的正常运行和学生的身体健康。

(一)饭菜质量方面:

1、对于菜品价格,60%的学生认为能够承受。30%的学生认为价格偏高,其中,10%的学生认为菜较清淡。

2、食堂的菜品单一,没有荤菜,而且在同一周内经常出现菜品重复的现象。

3、菜品口味单一,时而偏谈或时而偏咸;用油少;没有特色;菜色不好看。

(二)食堂总体服务方面:

在对食堂各方面的服务状况的调查中,80%的学生对服务工作表示认可和接受,20%的学生认为不满意。究其不满意的原因,表现为:服务人员微笑少,表情僵硬;语言冷漠,缺少热情;耐心差;打菜量少;还有存在经常打饭没有饭的问题。大多数同学希望立刻通过正常渠道解决,但78%的同学都不知道该向谁反映.因此希望食堂从这些工作入手,更好的为同学服务。为此学校设立了意见箱来保证有分歧、有意见得到彻底及时的解决。工作人员的服务态度方面,在300余份调查问卷中,有60%的同学认为满意或比较满意,这说明大数工作人员的素质都还是不错,但有些美中不足,多数人还有待提高。学校食堂工作人员是食物把关的最后一道关口,也许也是最重要的一道关口,而出问题的往往是这一道关口。应进一步提高食堂工作人员的业务素质,师生的饮食安全和满意度才是最重要的。以上表明,提高食堂服务的整体素质,有利于提升食堂在同学心目中的印象分和满意度。

(三)食堂卫生方面:

关于食堂整体卫生满意程度的调查显示:30%的学生认为食堂卫生状况有待于进一步改进,50%的学生认为一般,10%的学生认为满意,10%的学生认为很差。其中问题有:

1、食堂卫生管理有代规范,责任心欠加,清洗力度不足。

2、有时用餐间异味较浓。

3、个别工作人员在上班时没有按规定穿工作服,戴口罩,工作服有时较脏。

4、食堂室地板较滑,部分地方存有积水,周围环境卫生较差。

(四)食堂饭卡方面:

在被调查的学生中,对非人为因素造成卡失磁或丢失补卡收费不合理。

此次调查问卷于20**年**月**日开始,涉及我校全体住宿学生和全体教师,我们通过讨论、制定建议稿、发放、收回、统计和总结了一套问卷,而且最后在大家的鼎力合作下,形成了这一份有实际内容和现实意义的食堂问题调查分析报告。我们衷心希望学校和食堂能够按照学生的意愿改善服务水平、建立健全食堂的监督和反馈机制,最终得到大家的肯定。

其次,应该归功于我们全体师生的高度配合,同时也应该谢谢广大师生的广泛参与和支持,是您们的合作成就了我们的工作。

但是,我们在这次调查分析过程中,也有很多问题和不足,我们的调查问卷下发370份,可收回的却只有270份,还不足以全面地反映全体师生的意见。这也是将来我们在做类似的工作时应该吸取的教训。同时我们的内心也很沉重,看着大家在接受调查时的疑虑和迟疑以及怀疑,我们感觉到作为一个调查者,我们的责任很重。尤其是我们深切地担忧我们学生是否能够真实地表达自己的意愿,我们的调查是否能够给我们食堂服务的改善带来参考和帮助?我们的食堂问卷调查是否还是一种形式和表面工作?当然,在调查的过程中,我们发现了很多问题,也学到了很多东西,也深刻的体会到我们肩上担子的沉重。

1、饭菜质量基本满意,但同学们希望多增加些品种、特别是早晚要增加蛋类,注意营养搭配。

2、饭菜价格适中,适当增加分量。

3、卫生工作要继续加强,尤其是饭菜中偶而发现异物,如头发之类不该出现在饭碗里的东西,极大地影响了同学们的就餐情绪,也将损害食堂的卫生形象,希望食堂对此要有高度的重视。

4、服务质量尚可,但有待进一步提高。师生作为消费者,理应享受到上帝式的服务,个别工作人员的服务态度有时令人不甚满意,为此我们将会要求工作人员佩戴标识明显的工作卡,方便对其监督。

总之,问题与优势同在,发现问题才能解决问题。被调查者对食堂的总体评价是基本满意的。但仍存在着一些问题。因此,学校食堂应该进一步提高服务质量,惟有如此,才能解决学生和食堂之间的种种矛盾,让全体师生的生活更加舒适、更加安全,令总务的工作开展得更顺利。这也是我们此次调查的目的所在。

中小学食堂管理和运行情况汇报

1后勤管理方面:

把食堂员工合理分为保洁组面点组切配组厨师组,并配有锅炉工和保管员,由主任统一管理。按照后勤制定的用工制度,严格执行。主副食及调味品采购方面,实行严格的索证制度,并对加工好的饭菜质量实行倒查制。卫生要求也非常严格,保洁组负责大厅卫生,其他各组负责各作间的卫生,工作结束后,得打扫整洁,方可下班。运行一年来,总体状况良好,各方面基本达到要求。学校管理:

(1)结合市场物价状况,经过和餐厅经理协商,我们制定学生供餐标准,并以此为检查的依据。本学期,学生供餐标准为每天陆元(早晚各1.5元,中午3元),主食为早晚各一个馒头和花卷,每个不低于2.7俩;中午提供米饭半斤;稀饭汤满足供应。

(2)为防止有的学生不够吃,我们还建立了班级馒头调剂制度,规定女生吃不完的馒头,由班主任或班长调剂给男生吃,调剂解决不了问题的,由班主任到窗口添加馒头;中午米饭需添加的学生,可在打饭时一次性添加,确保学生人人吃饱,又不造成太大浪费。

(3)为使餐厅有个良好的就餐秩序,学校把12个班分成两批,女生为第一批,男生为第二批就餐。每一批按指定的窗口打饭,按指定的桌号就餐。两批之间相差20分钟左右,吃完饭的学生,一律自行将餐具和碗清洗后放入消毒柜。各班就餐由班主任负责,学校值班领导负责整体秩序,现场解决学生的一些问题(如丢票错票等)。

(4)为切实有效的监督餐厅运行,每天派两人检查伙食质量和卫生情况,同时每班每天上交一份测评表,由值周领导回收整理,反馈后勤主任,加已改进。

总之,八一爱民小学食堂在各级领导和社会各界的大力支持下,经过全体师生的共同努力,餐厅运营状况受到了学生及家长的一致好评;县卫生监督所在多次对我校餐厅给予监督指导后,不仅及时发给了卫生许可证,还把我校食堂做为一个模范加以推广;今后,我们将继续努力工作,争取把我校学生食堂办的越来越好。

机关小食堂运行情况汇报

我行自年,机关小食堂成立以来,我部认真贯彻落实食堂管理相关文件精神,以服务干部职工为宗旨,进一步加强食堂管理队伍建设,提高服务质量,提升对食堂管理工作的认识水平,坚持“实惠、便捷、卫生”的原则,努力把干部职工食堂办好,为各项工作的顺利开展提供了坚强的后勤保障,努力把食堂办成“职工之家”。

一、服务设施方面。

我行迁进新办公大楼,我部以此为契机,加强各方面的管理和投入,完善各种配套设施和管理制度。硬件方面:我们为厨房配备了冰柜、消毒柜、微波炉等,为餐厅配备了空调、标准的桌椅、碗筷、屏风等,同时,定制悬挂了餐厅文明礼仪标语、制度等。软件方面:我们建立了以工会为主导的食堂管理工作领导小组,制定了包括卫生制度、安全制度、采购制度等多项管理制度,不断为大家穿凿良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。

二、饭菜种类方面。

早、中两餐,早餐的主食都在五个品种以上,副食也在四个以上,中餐配有两个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项工作,我部还专门开展了“食堂调查问卷“工作,从菜品、口味咸淡、饮食偏好等多方面了解广大干部员工的用餐习惯,集思广益,把建议统一起来,制定食谱和菜谱,予以公布,便于接受大家的监督。通过努力和改进,我行们机关小食堂逐步改变了“众口难调”的局限,提高了干部职工的满意度,食堂初步凸显了“饭店的服务、家庭的温暖”的效果。职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。

三、卫生状况方面。

我部本着积极负责的态度,认真搞好食物安全和卫生工作。生活服务工作千头万绪,最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。因此,我们认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。

四、安全保卫方面。

五、公务接待方面。

中小学食堂管理和运行情况汇报

永合中学食堂自本学期开学自主经营以来,经过两个多月的运营,在探索中逐渐步入正轨。扭转了过去由于对外承包而师生怨声载道的弊端,如今自主管理,让利于师生,加之精细化运作,特色经营,既解决了师生中午就餐难问题,又从一个侧面反映出学校管理的状况。现将食堂经营情况汇报如下:

一、明确职责,分工协作。

学期初总务处结合学校实际情况制订了食堂管理方案,方案中明确规定了食堂管理模式。学校食堂采取在学校领导下的食堂工作人员分工负责、集体协作的管理模式。师生伙食按现行价格每天午餐4元钱标准,不低于每餐两菜。而且本着成本核算,让利于学生的原则。

食堂设管理人员1人,负责食堂日常事务的安排和管理,负责制定食品采购计划和食品安全、食堂卫生。设采购人员3名(3人同时采购或由管理员提供采购单,由另两人采购),出纳员负责管理现金,会计管理伙食帐,采取日结算、月累计核算的办法。总务处负责监督管理。采购人员严格按照卫生部门的相关规定实行定点采购,财会人员必须将采购地点、采购品名、数量、单价、总价记录到位,并要求卖主签字盖章。采购人员及时将当日账单进行核算报账。

食堂工作人员集体协作管理,在保证师生饭菜质量的基础上,精打细算,严防铺张浪费,积极提高服务水平。

二、加强监管,确保安全。

学校成立了伙食领导小组,负责实施对学校食堂的监管。

组长徐晓峰。

副组长高德军马京胜。

成员孙洪福王国友王绍儒关传丽吴艳杰学校伙食领导小组定期或不定期对食堂经营管理情况进行抽查,并及时予以公布。小组成员平时注意收集学生教师的合理化建议和意见,及时反馈给学校和食堂,以促进食堂管理质量的提升,同时财会人员定期向教职工公布食堂相关情况和账目。

民以食为天,食以安为先,为了确保师生生命安全,学校严把食品采购关,采取定点采购的做法,坚决不买变质蔬菜和食品,同时制订了一系列的安全措施,确保了师生的饮食安全。

总之,学校在自主经营食堂方面,花了不少钱,想了不少招,坚决按照教育局的要求去做,千方百计为师生服务,目前取得了一点成绩,但是按照高标准、严要求还有一定差距,我们一定会继续努力,办出质量,办出特色,为创办人民满意教育做出应有贡献。

东丰县二龙山乡永合中学。

2011.10.20。

系统运行情况报告

每个项目都会有各自关注的数据,对网站来说,pv、uv、新注册用户数、平均网站停留时间、bouncerate都是很重要的指标;对于电商行业,可能更关注老顾客的访问率,放入购物车的比率,订单率之类;对于各类营销活动,客户的消费、现金消费、r值、roi则更能衡量效果。

1、陈述事实:发生了什么?

1)摘要:可以用文字也可以用数据汇总表的形式,简要描述关键指标即可,让人有一个全面的概括的印象。

2)各项指标数字。

3)较重要的单项指标的变化趋势,便于做同比和环比分析。在所有数据展示上方可以用简短的话概括。

2.分析:什么原因引起了变化和波动?

1)是否属于正常状况,是否符合预期?

2)若变化超出预期,原因是什么?推测的根据是什么?

3.todo:要做些什么?

1)对于好的变化,要在什么时间点做些什么?

2)对于坏的变化,要在什么时间点由谁谁解决什么问题,进行分工——对应第一部分的产品主要问题。

3)对于还找不准规律的情况,也要明确由谁来继续监测。

4.预估:什么时间后,会看到什么样的变化?

可以用来检查产品的效果,也可以通过不断预估提高自己的分析能力、对业务的敏感性。

第三部分总结。

第一部分、第二部分的1.2一般是任何报告都必不可少的内容,dolist还是建议大家写写看,在项目中明确职责和分工挺重要的,也能避免遗漏。4可以作为个人思考或是小组讨论,是否要纳入报告中,视情况而定。

【手机产品调查报告】。

调查目的。

调查对象。

调查的内容。

行业动态:发展现状、存在问题、发展前景、相关政策、行业技术及相关技术、社会与经济环境以及其他因素。

行业运行:行业整体规模、生产、销售情况、进出口以及投资等,其他如细分市场运行、替代品与互补品行业运行等。

竞争格局:行业集中度、主要企业及相关产品、财务情况、发展战略等、市场格局、进入与推出壁垒等。

调查方式。

本次调查采取的是随机问卷调查。

调查时间:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。

调查结果。

现在移动电话有三种制式,gsm、cdma和模拟制式,gsm占主导地位,约有93.1%的用户、是选择gsm制式,2.72%的用户用的是模拟手机。4.18%的人选择cdma制式。

中国移动用户占有率为67.19%,中国联通用户占有率为31.23%,中国电信长城用户占有率为1.58%,可能跟其网络开通覆盖城市只有上海、,北京、广州4个城市有关。

约61.39%的消费者觉得降价是他们购买手机的一个很重要的因素;41.78%的消费者可能是看重这一产品的品牌知名度而购买。从中可以看出价格优势也是主导消费者购买欲望的一大因素。

消费者谈到对手机未来的功能还有哪些期望时,有34.53%的人把mp3播放功能放到首位。至于增加手机的游戏功能、照明功能等选择比例较低。约有64.17%的消费者对wap较了解。对电子邮件收发此项功能的需求比较突出。手机银行这项功能的需求量达到20%左右。

调查体会。

通过以上调查显示:消费者真正看好的是质量好、性价比高的手机。以上根据消费者对手机的购买心理的判定及消费者对未来手机功能的期望,这也为众多手机厂商带来了以后发展的方向,更能促进我国手机市场的发展和繁荣。

系统运行情况报告

我校网上oa系统以数字化信息和网络为基础,在计算机和网络技术上建立起来的对教学、科研、管理、技术服务、生活服务等校园信息的收集、处理、整合、存储、传输和应用,使数字资源得到充分优化利用的一种虚拟教育环境。通过实现从环境(包括设备,教室等)、资源(如图书、讲义、课件等)到应用(包括教、学、管理、服务、办公等)的全部数字化,在传统校园基础上构建一个数字空间,以拓展现实校园的时间和空间维度,提升传统校园的运行效率,扩展传统校园的业务功能,最终实现教育过程的全面信息化,从而达到提高管理水平和效率的目的。

二、系统上线。

我校网上oa系统整合与我校的数字化校园平台在201x年3月份开始部署,完成了包括服务器的安装配置、网络机房的选址、人员信息的收集及整理、各功能模块的应用设定、邮件系统配置及切换、oa系统运行测试等主要工作,数字化校园平台在4月底正式上线运行,学校信息中心在系统上线后及时安排了全校师生的操作培训,方便师生及时熟悉及使用oa系统。

数字化校园平台上线使用后,总体运行情况稳定,未出现过严重的问题或故障。

三、oa系统的使用意义。

5.协同办公:就是要支持多分支机构、跨地域的办公模式以及移动办公。随着学校的业务发展及考虑到新的地区公司的地域分布,移动办公和协同办公成为很迫切的一种需求。通过协同办公使相关信息能够获得有效的整合,提高学校总部领导层整体的反应速度和决策能力。

随着学校信息化的建设与发展,oa(办公自动化系统)的应用也越来越广泛,它将从单纯的电子文档审批和信息发布转变为一套完整的信息化管理系统,更重要的是透过先进的管理思想和方法实现管理的提升、业务的改善,促进企业制度与文化的发展。

四、已上线的oa功能应用。

1、统一身份认证。

2、统一数据中心。

3、人事管理系统。

4、招生就业系统。

5、学生管理系统。

6、教务管理系统。

7、行政办公管理系统。

总结:目前系统运行稳定,功能使用正常,部分功能正在优化完善。

中小学食堂管理和运行情况汇报

我校是一所城镇半寄宿制学校。现有36个班,1845名学生,126位教职工。其中住宿生647人,走读生1198人。早餐就餐的教职工130余人。我校食堂占地面积650平米,建筑面积1900平米,餐位660个。目前,食堂运行良好,师生对饭菜质量品种数量卫生及服务各项指标的满意度均在90%左右。

二、健全制度,有章可循。

食堂管理工作是学校后勤工作的重要组成部分,直接关系到师生的身心健康,关系到学校的稳定和发展,学校领导把尊重学生生命权和健康权放在首位,在实际工作中认真践行“科学发展观”重要思想,以为师生服务为宗旨,建立健全了各项规章制度和工作职责。有食堂管理制度、采购制度、保管制度等,使每个员工有明确的工作目标和具体的工作任务,每个员工在工作中均能服从大局、听从安排,有较强的主人公意识、责任意识、团队意识和服务意识。工作中做到了既分工又合作,强调各自的工作必须到位入格,不得有半点马虎和懈怠,员工之间能主动相互帮助、体贴、关心,工出色地完成了学校下达的各项工作任务。

1、严格执行从业人员持证上岗制度。

学校食品生产负责人参加了略阳县卫生局、卫生监督所组织的食品生产经营负责人培训,食堂员工均接受卫监所的培训和健康检查,所有的从业人员均持有效的健康证上岗。学校强化了对学校食品卫生工作管理人员和从业人员培训,做到每月有一个教育主题,每周有一个教育重点,保证各项制度的贯彻落实。食堂定期组织工作员工学习《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《食品卫生管理制度》和食堂内部的相关制度和职责,始终把全校师生的生命安全和身心健康放在第一位。

2、严把采购、验收出入库关。

学校对大宗物品实行公开招投标,通过公开、公平的竞标,集体确定出实力雄厚、社会信誉高的商家为学校提供粮油、猪肉、副食等。购买物品均坚持定点购买和索证制度。学校专门配备了具有高度责任感的同志从事采购工作,要求在日常工作中切实坚持采购制度,严守采购员职责,购买物资实行价格询问制和比价制,做到嘴勤腿勤。保证物美价廉,严把质量关和价格关。

要求保管员必须严格遵守物品管理制度和保管员职责,严把货物验收关,对货物的质量、数量进行认真的核对、检查,杜绝不合格物品进入保管室。物品出入保管室均建立严格的出入登记制度,有采购、保管、证明人签字。各类物资分别登记,立标建卡,每周对保管室内的物资进行清理,每月进行一次盘查,杜绝了食品的腐烂变质和流失现象发生。

3,要求员工树立服务意识。

在粗加工阶段既要注意观察菜的质量,发现问题要及时报告,更要勤俭节约,牢固树立节约意识,成本意识,让每个同志象经营自己的小家一样,从事食堂工作。负责烹饪的人员掌握好烹制菜品的火候,保证色、香、味俱佳。要求蒸饭的同志认真摸索规律,保证蒸出的饭份量恰当、软硬适度。要求每天的饭菜一定按时供应,并保证绝对安全、卫生。

每天指定专人负责餐用具按时、按规定消毒,对食品进行留样,并作有记录,保证餐用具的卫生和食品的安全。

把食堂员工合理分为保洁组、面点组、切配组、厨师组,并配有锅炉工和保管员,由主任统一管理。按照后勤制定的用工制度,严格执行。

卫生要求也非常严格,保洁组负责大厅卫生,其他各组负责各作间的卫生,工作结束后,得打扫整洁,方可下班。运行以来,总体状况良好,各方面基本达到要求。

4,加强成本核算,保障食堂零利润。

学生是一个特殊的消费群体,而教育又是一项公益事业,食堂服务既要保持学校的稳定,又要考虑学生的承受能力,必须坚持公益性和服务性的原则不动摇,我们坚持公益性和服务性的原则,彻底摒弃赚钱意识。把学生食堂打造成群众放心满意的食堂,营造成学生温暖的家,关心学生,温暖学生,以高质量的服务增强学生体质,使学生精神面貌好,身体好,从而达到学习好,促进学生成人成才。

我们对学生食堂管理改革的指导思想是:学校食堂不以营利为目的,以服务学生为本,把食堂建设作为一项重大的民生工程,像抓教学一样抓食堂工作;大力实施热水热饭工程,改革经营模式,改善食堂条件,优化食堂管理,实施零利润经营,提高饭菜质量,让学生在校吃得好、吃得放心,促进学生的身心健康。

5.坚持以人为本,促进食堂的全面发展。

坚持以人为本,是树立和落实科学发展观的本质和核心。我校狠抓了两个服务,即一切为学校的教育教学服务,一切为全体师生服务。改变往年早点及饭菜花样单调,对早点和饭菜进行全新的改进,力争使早点多样化,尽量做到每餐有三到五样花样菜,且饭菜可口。另外,就餐时,老师、学生可随时添饭添菜,只到吃饱为止,使食堂管理更趋人性化,尽力做到使师生既吃饱,也吃好,为做到这一点,要求食堂炊事员,随时征求教师,学生们对饭菜的意见,倾听他们的呼声。对表扬的加以发扬,对批评的加以及时纠正并整改,使其更合理,更完善。总之,遵循“两服务”宗旨,让师生感受到“家”的温暖。同时,良好的食堂管理,使得学校有什么招待之类的应酬,无需进餐馆,就在食堂里进行,有效地避免了学校不良的社会影响。既为学校节省了开支,又为学校树立了良好的社会形象,可谓一举两得。

6、学校监管细致入微。

(1)结合市场物价状况,经过和餐厅经理协商,我们制定学生供餐标准,并以此为检查的依据。本学期,学生供餐标准为每天12元(早晚各3.5元,中午5元),主食为早晚各一个馒头和花卷,每个不低于2.7俩;中午提供米饭一份;菜一份,菜汤免费供应。

(2)为防止有的学生不够吃,我们还建立了班级馒头调剂制度,规定女生吃不完的馒头,由班主任或班长调剂给男生吃,调剂解决不了问题的,由班主任到窗口添加馒头;中午米饭需添加的学生,可在打饭时一次性添加,确保学生人人吃饱,又不造成太大浪费。

(3)为使餐厅有个良好的就餐秩序,学校值班领导、学生社会实践组维护负责整体秩序,有效解决学生打饭排队拥挤等问题。

(4)为切实有效的监督食堂运行,每天安排专人检查伙食质量和卫生情况,同时每班每天反馈同学们的意见,由值周领导回收整理,反馈后勤主任,加已改进。

在工作中,我们深刻认识到:育人是食堂管理的核心。我们积极营造温馨、文明、节俭的食堂文化,以食堂为依托,实施管理育人,环境育人,服务育人,对学生进行文明礼仪教育、行为习惯养成教育和感恩教育等,让学生积极参与食堂管理和义务劳动,培养学生的良好行为习惯,让他们学会做事,学会感恩,学会关心,学会做人。

四、存在的问题及工作打算。

学校在创建中做了大量的工作,目前食堂运转正常,得到学校师生、家长的好评,创建不是目的。我们决心在今后的工作中继续努力,不断完善各项管理制度,规范食堂管理,为略阳县荣程中学“做大做强,办优办精”做出更大的贡献。

OA系统运行情况报告

1)可定制:甘绿oa系统可以对组织机构、表单格式、工作流程、访问权限、打印格式、统计等全面提供自定义。

2)可规划:甘绿oa系统根据单位的具体情况规划工作流程和文件管理体系。按照需要设定工作流程、层次化的文件管理模式、文件在系统中按:文件库-文件夹-文件-子文件四个层次进行组织,文件库可根据需要进行设置,文件夹也可根据需要多级设置。

3)可管理:甘绿oa系统以组织机构为基础,对整个组织的工作和权限进行管理。当组织机构中的部门、岗位或人员发生调整时,可对系统各模块内相应的权限进行同步更新,以确保数据的安全和完整。

4)b/s+c/s:采用群件技术和web技术相结合,同时提供b/s和c/s两种应用模式。用户可根据自身需要选择合适的应用模式,也可两种模式混合应用。特别地,合强ioa在b/s模式下具有良好的运行速度,可基于互联网实现安全快速地运行,大大方便了分布式办公和移动办公。

5)事找人:为领导和办公人员提供一个集中办理工作的窗口。甘绿oa系统将协同办公集中到[待办工作]和[在办工作]两个窗口,在此各项工作进行分类,并按时间和轻重缓急进行排列,每个人都可方便地在此依次办理各项工作。

6)可扩展:开放式体系结构、标准化接口、并配有二次开发手册。甘绿oa系统采用开放式体系结构,各个模块独立实现,并具有标准接口,为今后系统的升级和扩展打下良好基础。同时,客户也可根据二次开发手册,并利用系统内置的二次开发辅助工具自己进行二次开发,开发出新的功能模块或与其它系统互连。

二、甘绿oa系统的功能。

用户全部基于浏览器的使用方式最为流行的b/s模式,通过ie浏览器,即可进入系统的登录画面,方便用户使用,降低了系统维护的工作量。完善的用户登录及安全机制登陆系统提供用户名和口令后才能访问系统,保证系统的安全性。人员权限集中设置:系统可以将人员根据其岗位职责和职务划分成不同用户群,从而按业务需求和使用权限进行分类。系统管理分级机制:采用分级管理机制,整个系统的管理分成系统管理员和应用管理员,管理分开。图形化的工作流定义体系可以针对不同类型的请求,智能地定义办公流程和商务流程,系统管理员可以根据运行模式和本单位的规定设定信息的流程,定义出流程中的工作任务、角色、执行人、隶属工作组、负责人、开始时间、结束时间、执行路线及条件跳转属性等,以实现个人工作安排,项目状态追踪,任务预警。

1.个人办公。

2.工作流程。

工作流简单的说就是一组人员分多个步骤完成某一项业务所进行的所有工作与工作转交(交互)过程。几乎所有的业务过程都是工作流,特别是办公公文审批流转处理。每一项工作以流程的形式,由发起者(如文件起草人)发起流程,经过本部门以及其他部门的处理(如签署、会签),最终到达流程的终点(如发出文件、归档入库)。

1)发文管理。

发文管理在网上完成单位内部和对外公文的起草、审批、核稿、签发、发布、存档、查询等处理。支持word,excel文件的`在线修改,提供数字签名、电子印章技术。

2)收文管理。

完成单位外来公文的登记、管理,拟办、批阅、主办、阅办,并可完成归档、查询等全过程处理;在原理上类似于发文管理。同发文一样,支持灵活的流程定义,文件提交、退回及终止以及提供健壮的存取安全控制等。

3)业务流程。

3.公共信息。

公共信息系列模块提供了一个信息发布和共享平台,满足了个人之间,上下级之间,集体间交换信息的需求。包括公告栏、论坛、共享文件。

4.行政办公。

此系列模块提供了一般单位日常事务的计算机网络管理方式,旨在减轻相关办公人员的工作压力,提高工作效率。包括会议管理、人事管理、车辆管理、办公资产。

5.网络通讯。

此系列模块功能提供一系列通讯模块,包括电子邮件和即时通讯,为协同办公提供方便。包括电子邮件、即时通讯、通讯录。

6.客户管理。

系列模块可提供与客户相关的信息。包括档案管理、我的客户、公共客户、客户共享、客户分派、客户分析。

7.合同订单。

此系列模块主要对所有合同及订单的管理(添加合同或订单,删除及修改等)。包括采购合同管理、销售合同管理、采购订单、销售订单。

8.资料管理。

此系列模块用于维护企业商品、供货商及仓库的基本信息。包括商品资料维护、供货商。

资料维护、仓库信息维护。

9.采购管理。

采购管理功能模块用于管理企业的采购业务,各子功能模块实现的功能分别为:

1)进货单:用于录入企业的进货单,也分为主从两张表。

2)进退货管理:用于录入企业进退货单.包含产品名称、型号、规格、数量、备注等.

3)进货价格调整:用于调整历史进货单的价格,内容包括内部编号、编号、进货数量、原进价、新进价、调整日期、制单人等。

4)进货单位调整:用于调整历史进货单的供货商,内容包括内部编号、编号、原供货商、新供货商、调整日期、制单人等。

5)历史查询:用于查询商品采购、进货的历史。一般可以让用户根据任何条件查询,如按照供货商、日期、商品货号、商品拼音等。

10.库存管理。

库存管理功能模块用于管理企业的库存信息,各子功能模块实现的功能分别为:

1)库存查询:用于查询企业商品的库存,可以查询总库存和分仓库查询。

2)库存转库:用于将一个仓库的商品转移到另一个仓库,内容包括编号、原库、目的库、货号、数量、单价、合计金额、调拨日期、制单人、调货原因等。

3)库存盘点:用于管理企业的库存盘点工作,将实际盘存的商品数量输入计算机,计算机自动与数据库中的库存数量进行核对并产生盘盈盘亏统计信息。

4)报损报溢:用于管理企业商品库存的损益,内容包括编号、货号、仓库、数量、库存单价、金额、日期、责任人、制单人等。

5)上下限设定:用于设置库存的上限和下限,当商品库存的数量超出指定的范围时系统可以自动报警,内容包括序号、仓库号、货号、上限、下限、最佳存量、备注等。

库存上下限报警:根据当前商品库存和指定的库存上下限自动列出低于下限或高出上限的商品,并可以直接根据最佳存量直接生成采购订单。

6)历史查询:用于查询各种转库、盘点、损益的历史数据。

11.销售管理。

销售管理功能模块用于管理企业的销售业务,各子功能模块实现的功能分别为:

1)销售单:用于录入企业的销售单,主表“销售单”内容包括编号、客户编号、销售日期、业务员、制单人、保管员、税价合计、不含税价、税额、订单号等,从表“销售单明细”内容包括编号、销售单号、货号、销售数量、销售价、税价合计、扣率、税率、不含税价、税额、仓库等。

2)销售退货单:用于录入企业销售退货单,内容包括编号、销售单编号、货号、退货数量、销售价、税价合计、扣率、税率、不含税价、税额、仓库等。

3)调整历史售价:用于调整历史销售单的价格,内容包括内部编号、编号、销售数量、原销价、新销进价、调整日期、制单人等。

4)历史查询:用于查询商品销售的历史。一般可以让用户根据任何条件查询,如按照客户、日期、商品货号、商品拼音、业务员等信息查询。

12.财务管理。

财务管理分为:应付款管理与应收款管理及账务管理。

1)应付款管理。

应付款管理功能模块用于管理企业的应付款业务,各子功能模块实现的功能分别为:预付款管理:用于管理企业的预付款信息,内容包括供货商号、预付款总额等。填写付款单时可以选择付款的方式,如果是“减预付款”则“预付款”信息表中的“预付总额”自动减少。包括应付款明细、应付款汇总、付款单、已付款明细、历史查询。

2)应收款管理。

应收款管理功能模块用于管理企业的应收款业务,各子功能模块实现的功能分别为:预收款管理:用于管理企业的预收款信息,内容包括客户编号、预收款总额等。填写收款单时可以选择收款的方式,如果是“减预收款”则“预收款”信息表中的“预收总额”自动减少。包括应收款明细、应收款汇总、收款单、已收款明细、历史查询。

3)帐务管理。

帐务管理功能模块用于管理企业的结帐业务,一般商业企业每个月都要进行一次结帐操作,确定该财务月份所有商品成本的进、销、结存情况,为财务提供数据。各子功能模块实现的功能分别为:结帐日期设定、模拟结帐、正式结帐、进销存汇总、历史查询。

13.统计分析。

统计分析功能模块用于统计和分析企业的经营数据,供企业决策者作为决策依据。统计分析的功能就是对企业的历史数据进行统计分析,以直观的形式表现出来,最好可以用图表的形式表现出来。

14.系统管理。

管理员主要管理下列内容:用户管理、部门设定、角色管理、手机短信、权限设置、数据备份、数据恢复、日志管理。

食堂就餐情况调查报告

在此次调查中,我们发现“文明就餐送回餐具”活动得到我校广大同学的支持,大多数同学都主动送回餐具,很大一定程度上改善了聚餐环境,营造了一种良好的就餐氛围。同时,我们也发现,也有少数同学存在未主动送回餐具现象。经调查发现,其主要年级分布如下:大一占15%、大二占25%、大三占40%、大四占20%。其中,我们采访了其中的一些同学,未送回餐具主要原因有以下几点:

1、赶时间,没来的及送回。

2、以前有送回餐具的情况,但大一以来,学校没有送回餐具的活动,久而久之,也就习惯性没送回,现在还未形成习惯。

3、从小就没有在食堂吃饭送回餐具的习惯。

4、认为学校送回餐具政策不合理。

此外,我们还发现,虽然学校号召同学们文明就餐,但我们也发现同学们的一些不文明的习惯,例如占座问题。

在调查中,我们发现占座问题在各个食堂是一个普遍的现象。尤其是在下课后的'15分钟内,占座是最为严重的。究其原因,我们调查发现主要有以下几点:

1、从众行为,大家都占了,我也占一个的心理较为普遍。

2、节省时间。大多数同学担心自己在打饭菜时没有占座,打完回来时发现没有位置,以至于浪费时间。

此外,还存在着不排队,浪费饭菜等不容忽视的现象。

(二)、我校食堂基本情况及结果分析。

在对文明就餐活动进行调查的同时,我们也对学校食堂现状也进行了简单的调查。以下是基本情况及结果分析。

调查问卷发放主要是在11月30日到12月1日期间,问卷的发放采取了简单随机抽样法,总共发放60份问卷,回收58份问卷,有效问卷58份。

通过对调查结果的认真分析,我们发现同学对学校食堂大体上还是基本满意的,但认为我校食堂管理存在细节缺失;同学们比较关心的一些实质性问题还没有得到很好解决。

基本情况:

(1)“文明就餐”行动取得很好的成效。

在调查中我们发现,东西区各食堂都对此次活动给予支持。但各个食堂得到的反响却不尽相同。宣传效果最好的是东区田园餐厅,其次是文瀛餐厅和文韬餐厅。最为不好的第四餐厅。究其原因如下:

1、各食堂都有进行条幅宣传。

2、田园、文韬与文瀛餐厅有相关专门人员进行监督。

3、田园餐厅效果较其他餐厅好的最重要的原因是田园餐厅采取了播音宣传。通过扩音器循环播放,营造一种氛围,在无形提醒同学们自觉送回餐具。

(2)对我校食堂基本满意。

在与同类院校食堂比较后,我校同学对我校食堂基本满意。从调查问卷和拦截访问中对食堂满意度的调查得出的结论,50%的同学对我校食堂持中间态度,选择不满意为35%,选择满意为15%。从整体上看绝大多数同学都持中间及以上态度。这是对我校食堂的一种肯定。

(3)对食堂各种问题都有提到,并且不满意居多1.对食堂的饭菜不满意,占到总调查人数的76%。不满意原因有:饭菜不好吃,有19%,饭菜价格比较贵,有20%(这个东区文韬食堂最为突出,文韬食堂菜价较其它食堂平均价格高出0.5-1元);饭菜量给的少,有7%;菜式更新慢,有23%;其他原因,有7%。2.认为学校食堂吃饭比较拥挤,午餐最拥挤,其次是晚餐。大部分正点下课的学生找不到座位。3.对食堂的工作人员、管理人员服务态度的基本满意。45%的受访者对打饭工作人员的态度满意。20%的受访者认为打饭速度比较慢。另外35%的受访者认为食堂管理不到位,缺乏有效监管。同时,在采访中同学也提到食堂工作人员在收拾桌子时的态度并不好。

二、建议。

根据对调查结果的整理和认真分析,我们小组针对上述问题提出以下几点建议:

(一)大学生要提高自身修养,养成良好的就餐习惯。

大学生要养成良好的就餐习惯,打饭自觉排队,主动放回用后的餐具。排队是我们学校学生一直以来都没有自觉遵守的,有的同学在高中就读时有自觉主动的排队习惯,但是到大学每个人都不排队也就慢慢放弃排队这一良好的习惯了。我们建议学校学生组织(例如学生会等)在食堂提醒同学排队,送回用完后的餐盘,同学们也会自觉主动的形成排队的习惯。只要大家养成排队打饭的习惯,不仅食堂吃饭有秩序了,也可以缓解吃饭拥挤的问题。

(二)食堂的服务人员要严格遵守卫生标准,进一步提高食堂饭菜的卫生和质量,丰富菜品品种,努力让不同口味的同学有不同的选择。我校学生来自全国各地,各地方的口味、饮食习惯都不一样,我们建议学校食堂可以区分一下不同口味的菜,例如北方口味稍重与南方偏好清淡、辣的与不辣的、面食与米饭等。其次,要加强对工作人员的服务态度培训。评选出每周服务明星,以资奖励。

(三)学校要加强监管,建立奖罚机制我们建议学校对食堂进行定时或不定时的检查、抽查,设立的投诉信箱及时了解所反映的问题。学校对不符合要求的承包者及卫生服务人员给予严厉惩罚,对先进者给予表扬和激励。

(四)培养学生良好的饮食习惯,在学生当中提倡健康按时饮食调查了解到很多同学有经常不吃早餐毛病,其实在一晚的睡眠后不吃早餐会只是我处于低血糖状态下,这样会影响我们一天精神状态,长期不吃早餐会影响我们胃的健康、智力的发展。一些女同学为了减肥,平时有能少吃一顿就少吃一顿的想法,不按时吃饭不利于大学生的身体健康。为了学生有更好更健康的身体,为了同学们德智体全面的发展,学校要加强健康饮食的宣传,提高学生的饮食素质。

(五)适时的扩建和完善食堂后勤服务。

随着学校扩招,学生人数将会增多,而食堂拥挤现象会越加严重,这是势在必行的选择。同时,也可以减少同学们到小吃街就餐的次数,使得同学们的身体健康得到一定保证,为创造良好的学习状态提供物质基础。

系统运行情况报告

此文件可以放到电脑中任何地方,当然最好将它放在桌面上,这样想用时只需双击这个文件就可以打开“运行”对话框了!如果你嫌组合快捷键“win+r”太麻烦的话,我们还可以为“”创建一个桌面快捷方式,然后再为这个快捷方式设置一个更方便的快捷键,比如“f7”功能键,今后只要按“f7”键就可以立即打开“运行”对话框。

中小学食堂管理和运行情况汇报

我校学生食堂始建于2008年,现有就餐学生130人,食堂工作人员4人,皆为临时用工人员。餐厅面积45平方米,操作间15平方米,配有餐具柜4个,冰柜2台,和面机1台,压面机1台,餐桌8张,餐凳80个,以及其他食堂正常用具。

食堂经营方面:实行学校统一管理,自主经营,专人负责,成本核算,保证学生吃饱吃好,并教育学生文明就餐,节约每一粒米,每一口饭,每一滴水,养成爱惜粮食的好习惯。

管理方面:一是严把食品进口关,每周购买一次,做到定点采购和索证,杜绝腐烂、变质、不合格食品进食堂。二是严把食品卫生关,首先坚持每餐检查蔬菜是否腐烂、发霉、变质,若发现上述情况必须更换;其次,每餐所用蔬菜必须清洗三遍后方可下锅;每餐饭菜必须留样,待观察48小时无异常后方可清理。三是坚持食堂餐具柜的消毒制度,定期用84消毒液等将餐具餐柜等用品进行消毒;每天已成品饭菜、食品必须使用防尘网罩,做到防蝇、防虫、防尘,并做到生熟食品分柜储藏,以防生熟混装。

三、存在问题和建议。

1、就餐学生较多,餐厅和操作间面积较小,部分学生无法在饭厅就餐;

2、餐桌、凳损坏较多,不能保证学生正常就餐;

3、食堂尚无餐具消毒柜。

建议上级部门对上述问题给予帮助解决。

皋兰县瞿家尖小学。

2011年6月15日。

食堂就餐情况调查报告

(一)我校“文明就餐送回餐具”活动现状及原因分析。

在此次调查中,我们发现“文明就餐送回餐具”活动得到我校广大同学的支持,大多数同学都主动送回餐具,很大一定程度上改善了聚餐环境,营造了一种良好的就餐氛围。同时,我们也发现,也有少数同学存在未主动送回餐具现象。经调查发现,其主要年级分布如下:大一占15%、大二占25%、大三占40%、大四占20%。其中,我们采访了其中的一些同学,未送回餐具主要原因有以下几点:

1、赶时间,没来的及送回。

2、以前有送回餐具的情况,但大一以来,学校没有送回餐具的活动,久而久之,也就习惯性没送回,现在还未形成习惯。

3、从小就没有在食堂吃饭送回餐具的习惯。

4、认为学校送回餐具政策不合理。

此外,我们还发现,虽然学校号召同学们文明就餐,但我们也发现同学们的一些不文明的习惯,例如占座问题。

在调查中,我们发现占座问题在各个食堂是一个普遍的现象。尤其是在下课后的15分钟内,占座是最为严重的。究其原因,我们调查发现主要有以下几点:

1、从众行为,大家都占了,我也占一个的心理较为普遍。

2、节省时间。大多数同学担心自己在打饭菜时没有占座,打完回来时发现没有位置,以至于浪费时间。

此外,还存在着不排队,浪费饭菜等不容忽视的现象。

(二)我校食堂基本情况及结果分析。

在对文明就餐活动进行调查的同时,我们也对学校食堂现状也进行了简单的调查。以下是基本情况及结果分析。

调查问卷发放主要是在11月30日到12月1日期间,问卷的发放采取了简单随机抽样法,总共发放60份问卷,回收58份问卷,有效问卷58份。

通过对调查结果的认真分析,我们发现同学对学校食堂大体上还是基本满意的,但认为我校食堂管理存在细节缺失;同学们比较关心的一些实质性问题还没有得到很好解决。

基本情况:

(1)“文明就餐”行动取得很好的成效。

在调查中我们发现,东西区各食堂都对此次活动给予支持。但各个食堂得到的反响却不尽相同。宣传效果最好的是东区田园餐厅,其次是文瀛餐厅和文韬餐厅。最为不好的第四餐厅。究其原因如下:

1、各食堂都有进行条幅宣传。

2、田园、文韬与文瀛餐厅有相关专门人员进行监督。

3、田园餐厅效果较其他餐厅好的最重要的原因是田园餐厅采取了播音宣传。通过扩音器循环播放,营造一种氛围,在无形提醒同学们自觉送回餐具。

(2)对我校食堂基本满意。

在与同类院校食堂比较后,我校同学对我校食堂基本满意。从调查问卷和拦截访问中对食堂满意度的调查得出的结论,50%的同学对我校食堂持中间态度,选择不满意为35%,选择满意为15%。从整体上看绝大多数同学都持中间及以上态度。这是对我校食堂的一种肯定。

(3)对食堂各种问题都有提到,并且不满意居多。

1.对食堂的饭菜不满意,占到总调查人数的76%。

不满意原因有:饭菜不好吃,有19%,饭菜价格比较贵,有20%(这个东区文韬食堂最为突出,文韬食堂菜价较其它食堂平均价格高出0.5-1元);饭菜量给的少,有7%;菜式更新慢,有23%;其他原因,有7%。

2.认为学校食堂吃饭比较拥挤,午餐最拥挤,其次是晚餐。大部分正点下课的学生找不到座位。

3.对食堂的工作人员、管理人员服务态度的基本满意。45%的受访者对打饭工作人员的态度满意。20%的受访者认为打饭速度比较慢。另外35%的受访者认为食堂管理不到位,缺乏有效监管。同时,在采访中同学也提到食堂工作人员在收拾桌子时的态度并不好。

根据对调查结果的整理和认真分析,我们小组针对上述问题提出以下几点建议:

(一)大学生要提高自身修养,养成良好的就餐习惯。

大学生要养成良好的就餐习惯,打饭自觉排队,主动放回用后的餐具。排队是我们学校学生一直以来都没有自觉遵守的,有的同学在高中就读时有自觉主动的排队习惯,但是到大学每个人都不排队也就慢慢放弃排队这一良好的习惯了。我们建议学校学生组织(例如学生会等)在食堂提醒同学排队,送回用完后的餐盘,同学们也会自觉主动的形成排队的习惯。只要大家养成排队打饭的习惯,不仅食堂吃饭有秩序了,也可以缓解吃饭拥挤的问题。

(二)食堂的服务人员要严格遵守卫生标准,进一步提高食堂饭菜的卫生和质量,丰富菜品品种,努力让不同口味的同学有不同的选择。

我校学生来自全国各地,各地方的口味、饮食习惯都不一样,我们建议学校食堂可以区分一下不同口味的菜,例如北方口味稍重与南方偏好清淡、辣的与不辣的、面食与米饭等。其次,要加强对工作人员的服务态度培训。评选出每周服务明星,以资奖励。

(三)学校要加强监管,建立奖罚机制。

我们建议学校对食堂进行定时或不定时的检查、抽查,设立的投诉信箱及时了解所反映的问题。学校对不符合要求的承包者及卫生服务人员给予严厉惩罚,对先进者给予表扬和激励。

(四)培养学生良好的饮食习惯,在学生当中提倡健康按时饮食。

调查了解到很多同学有经常不吃早餐毛病,其实在一晚的睡眠后不吃早餐会只是我处于低血糖状态下,这样会影响我们一天精神状态,长期不吃早餐会影响我们胃的健康、智力的发展。一些女同学为了减肥,平时有能少吃一顿就少吃一顿的想法,不按时吃饭不利于大学生的身体健康。为了学生有更好更健康的身体,为了同学们德智体全面的发展,学校要加强健康饮食的宣传,提高学生的饮食素质。

(五)适时的扩建和完善食堂后勤服务。

随着学校扩招,学生人数将会增多,而食堂拥挤现象会越加严重,这是势在必行的选择。同时,也可以减少同学们到小吃街就餐的次数,使得同学们的身体健康得到一定保证,为创造良好的学习状态提供物质基础。